Mug cake a.k.a. de gezonde eiwitbom!

#getyourproteine

We kunnen niet vaak genoeg benadrukken hoe belangrijk het is om aan je macro’s (en dus je eiwitten!) te komen! Daarom hebben we een simpel eiwitrijk gerecht, een mug cake, wat te eten is als ontbijt of snack, vooral niet te veel moeite kost maar wél een echte eiwitbom is (niet veel moeite + veel eiwitten = houden wij van).

Gezonde mug cake

Benodigdheden Mug Cake

  • Een handje havermout
  • 2 eiwitten van een ei (dus zonder eigeel)
  • 1 banaan
  • Zoetstof naar eigen smaak
  • Naar keuze: snufje kaneel voor een extra dimensie (tevens helpt kaneel om je mentaal ‘vrolijker’ te voelen)

Bereiding

  • Gooi alle ingredienten in de blender en mix dit tot één goedje;
  • Doe dit in een leuke mok;
  • Zet mok in de magnetron voor 2 minuten.

Smakelijk!

Grote honger? ga dan voor de Vegetarische Pizza!